Mis à part qu’il vous dépouille le compte en banque lorsque vous prend le goût de luxe de vous payer une bouteille, que vous inspire le fameux Champagne Ruinart ?

Pour moi, à partir de maintenant, ce sera le meilleur compagnon de fête qui soit.

Le chevalier, sur qui vous pouvez compter, qui vous emmènera au 7^ème ciel sans jamais passer par la case migraine.

Et pour mon plus grand plaisir, la dernière vraie fête où je suis allée, et une des meilleures de mémoire d’œnophile, était arrosée de Ruinart. Et ce n’était ni sur le yacht de P.Diddy à Saint-Tropez, ni dans un club Hip-Hop à Miami. C’était au cœur de Paris.

Ce soir là, quelle n’est pas ma surprise lorsque je découvre, dans le seau à glace bien fourni, la belle bouteille caractéristique de la plus ancienne des Maisons de Champagne.

Imaginez notre bon moine Dom Ruinart, en 1729, en train d’inventer ce vin délectable, assemblage des cépages chardonnay et pinot noir.

À trois heures du matin, sur le beat super sexy de Kylie, lorsqu’on me re-(re re) sert un verre du nectar doré, le nez brioché est toujours aussi intense, et les arômes de pêche continuent de toucher mon âme avec la même intensité. Et ces fines bulles, bouffées d’oxygène vivifiantes qui réveillent votre côté sombre en fin de soirée. Et le mordant du Chardonnay qui ne cesse de pulser dans les veines…

Alors bien-sûr, vous pouvez le boire en apéro, ou en dessert, ou encore mieux sur tout le repas. Mais le top du top, c’est de le garder en vous toute la nuit, sans jamais succomber aux plaisirs faciles d’une vodka volubile, qui vous plaquerait la face au sol en deux secondes.

Le Ruinart vous tiendra au contraire toute la nuit transi de plaisirs gustatifs, butinant d’une fleur blanche à l’acacia, en passant par des sensations d’aubépine et d’églantine.

Et vous serez tellement heureux que la joie se lira sur votre visage. Tout porte à croire que vous serez ré-invité lors de la prochaine fête, avec une pêche comme la votre ! Bingo !

La seule difficulté, j’en conviens, est qu’il faut bien choisir : soit briser votre PEL pour abreuver vos amis d’or liquide lors de votre prochaine petite sauterie, soit trouver de (vrais) amis qui le feront pour vous... Commencez dès maintenant à chercher !

Compter environ 35 Euros la bouteille pour l’entrée de gamme : « R » de Ruinart.

www.ruinart.com