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Cuisine Atlantique
(19/01/2012
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Allez, pour une fois, parlons de bien manger sur ce blog de bons buveurs. Quel est le point commun entre une poilée de seiche au chorizo, une blanquette de dorade et coques, et une salade de raie ... -
Oenotourisme sur l'avis du Vin du Figaro.fr
(16/12/2011
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Œnotourisme et vins de Fêtes : 5 idées de week-end pour joindre l’utile à l’agréable A l’approche de Noël, vos proches vous ont désigné fournisseur de vin pour les repas des fêtes de fin d’année. ... -
La bible des routes des vins françaises, mon livre de chevet…
(06/12/2011
)
Depuis le 22 novembre dernier, j’ai enfin trouvé ma bible : Le Petit Futé Tourisme & Vignoble 2012. Non pas que cette publication soit nouvelle (c’est sa 8ème édition), mais alors que l’on entend ... -
Le Beaujolais Nouveau : demain, j’arrête
(18/11/2011
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C’était hier ! Donc pour le millésime 2011 c’est encore raté, on n’y a pas coupé. Mais pensons à l’avenir, à l’année prochaine par exemple, où l’on se retrouvera immanquablement, et contre notre ... -
Blaye au comptoir : arpentez la route des vins de Blaye à Paris.
(15/10/2011
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Ce n’est pas toujours les touristes qui visitent les vignes, parfois ce sont les vignerons qui arrivent en ville. Et les vignerons de Blaye débarquent à Paris les 19 et 20 octobre 2011 pour nous ... -
Le Fête de la gastronomie
(18/09/2011
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Découvrez le dernier article de Pauline sur le nouveau site du Figaro.fr: L'Avis du Vin -
Fly n' Wine va partir à l'aventure!
(24/08/2011
)
Du nouveau, très bientôt, sur votre Fly n' Wine! Keep in touch! -
Recherche JF du vin de l’année
(09/07/2011
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Chinoise, 35 ans, belle et surtout talentueuse, voici le profil de LA femme du vin en 2011, si l’on en croit le très sérieux magazine l’Amateur de Vins & Spiritueux qui organise tous les deux ans ... -
Italia, sempre...
(21/05/2011
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Que diriez-vous d'une verticale digne de ce nom dans une salle du château centenaire Villa di Capezzana, un divin Carmignano Toscan? C'est parti, on commence en 2007 et on atterrit en... 1931. Le ... -
Crazy Vinitaly
(08/04/2011
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C'est le printemps et j’ai envie de challenge. Envie de replonger dans le vrai, le dur - et le bien macho - business du vin. Et qu’y a-t-il de plus efficace pour une immersion intensive que le ... -
Vendredis du Vin # 34 : Vinstantané
(25/03/2011
)
Est-ce parceque je trouve que les "vendredis du vin" sont un excellent prétexte pour dire : Thanks God it’s Friday !! Ou bien parceque notre Pauline aux yeux grands ouverts nous a dégoté un sujet ... -
Bordeaux en trois raisons
(16/03/2011
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Non pas de cours ni d’adages, c’est bien trois bonnes raisons que je vous donne pour retourner voir l'oncle Bordeaux à l’orée du printemps 2011. Soyons francs, on va à Bordeaux d’abord pour le ... -
Oui à la modération en 2011!
(08/02/2011
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Une belle personne qui fait bouger le monde du vin me propose comme philosophie 2011 de « ré-enchanter le quotidien par le beau et le bon ». Cela me laisse sans voix tellement l’idée est bonne, et ... -
Le crémant dément
(11/01/2011
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Good Lord, j’ai pris du crémant pour du champagne……. Cela revient-il à confondre un verre de Villageoise avec un verre de Pomerol ? Dois-je penser à me reconvertir en bloggeuse jardinage, ou ... -
Grüss Got ! Bienvenue en Bavière...
(02/12/2010
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Vous aimez la bière ? Alors courez en Allemagne, en Bavière, chez les maîtres en la matière. Entrez dans une brasserie, et abreuvez votre gosier bien entrainé de Weissbier, de Helles ou de Dunkel, ... -
Get ready!!
(25/11/2010
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Oui j’ai disparu depuis quelques temps, mais non je n’ai pas été emportée par un tsunami de vin rouge… Mes pérégrinations urbaines et viticoles m’ont laissé peu de temps en ce début de millésime ... -
Collection Automne-Hiver 2010
(16/09/2010
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My God ! Karl L. vient diner ce soir à l’improviste, et je n’ai rien d’autre au frigo qu’un Babybel millésime 2007... Hors de question de faire une descente chez Picard, car notre Karl est très à ... -
Fly n' Wine is back!
(04/09/2010
)
Bon retour!! C'est la rentrée, je sais... mais j'ai plusieurs bonnes nouvelles! D'abord, qu'y a-t-il de meilleur que de retrouver les amis bronzés et d'organiser des petits dîners arrosés de bon ... -
Le vrai Beaujolais
(03/08/2010
)
Quelle joie de me trouver en ce lundi après-midi au milieu de toutes ces bouteilles de Beaujolais! Me voilà aujourd’hui à la grande dégustation annuelle du Beaujolais, organisée par ... -
Quand le vin rencontre le parfum
(06/07/2010
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Quelle merveilleuse idée ! me dis-je à la vue de l’invitation : faire goûter à Camille Goutal, fille d’Annick et Nez des parfums du même nom, les vins de neuf propriétés viticoles de Pomerol, les ... -
Apéros Vintage: j'aime!
(15/06/2010
)
Le mardi soir… C’est un soir un peu perdu dans la semaine, où rien ne se passe mais où l’on a tout de même envie de célébrer le début de la fin de semaine. Pourtant mal en prend à la pauvre ... -
Corruption et coups de soleil...
(27/05/2010
)
Sur ce coup là, je le reconnais, j’ai été complètement corrompue. J’ai totalement enfreint la règle d’or du journaliste modèle: je me suis fait acheter, ni plus ni moins. Mais comment résister à ... -
Dom Ruinart
(06/05/2010
)
Mis à part qu’il vous dépouille le compte en banque lorsque vous prend le goût de luxe de vous payer une bouteille, que vous inspire le fameux Champagne Ruinart ? Pour moi, à partir de maintenant, ... -
Le Clairet
(29/04/2010
)
Prise d’un esprit très « glamping » (le nouveau concept du glam au camping...), je me rends avec plaisir au concours des rosés de l’été organisé par l’appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur. ... -
L’instant Minuty
(21/04/2010
)
Rien qu'au nom de ce vin, je sens le mistral monter: Château Minuty, cru classé de la presqu’île de Saint-Tropez. Un blanc, un rosé, voici des vins qui promettent un joyeux caractère ! On ... -
Les Italiens
(14/04/2010
)
Chauds, puissants mais délicats, un peu racoleurs mais au fond on aime bien ça, et incroyablement romantiques, presque exotiques… Ils se revendiquent régulièrement comme les meilleurs du monde, et ... -
Le nouveau www.flynwine.com
(01/04/2010
)
Bienvenue sur la nouvelle page de Fly n' Wine. Après un an d'existence, ce blog se transforme et devient entièrement dédié au vin. CHEERS! Pauline.
LE BLOG
- : Fly n' Wine, le blog des buveurs de vin détendus...
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L'auteure
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Pour accorder votre Fly n' Wine avec de délicieux mets, courrez voir le gastro-blog de la sublime Béné: http://mylittlespoon.blogspot.com/
Fly n' Wine est cosmopolite, et adoooore le blog en Español d'Abraham de Amézaga: http://blogs.vogue.es/agendasecreta
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On ne présente plus Miss GlouGlou: http://missglouglou.blog.lemonde.fr
Ni Miss Vicky Wine d'ailleurs: http://missvickywine.com/
Eyes Wine Open, par ma belle homonyme : http://eyeswineopen.wordpress.com/
Eva, la délicieuse Loire addict que tout le monde nous envie: http://www.oenos.net/
Et Paloma, grâce à qui on redécouvre la capitale en mode vin! http://wineinparis.canalblog.com/
To be continued...